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Cárnicas Lamb

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Cárnicas Lamb S.L. dans le cadre du Programme d'Initiation à l'Exportation du Programme ICEXNEXT, a bénéficié du soutien de l'ICEX et du cofinancement du fonds européen FEDER. L'objectif de ce soutien est de contribuer au développement international de l'entreprise et de son environnement.

CAPRIN

DÉS DE CHÈVRE

DÉS DE CHÈVRE

Alimentation

Essentiellement à base de fourrages, de foin, de céréales et de fruits.

 

Présentation

Caisses de 15 kg

44 caisses par palet

Valeur Nutritionnelle

La viande de chèvre est moitié moins grasse que les autres viandes rouges habituellement consommées. Au-delà de sa faible teneur en graisses, l’exceptionnel rapport entre le gras polysaturé et saturé  fait de cette viande caprine le meilleur choix nutritionnel.  Un grand nombre d’études réalisées à ce sujet ont déterminé que la viande caprine est naturellement diététique et hypocalorique.