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Cárnicas Lamb

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Cárnicas Lamb S.L. dans le cadre du Programme d'Initiation à l'Exportation du Programme ICEXNEXT, a bénéficié du soutien de l'ICEX et du cofinancement du fonds européen FEDER. L'objectif de ce soutien est de contribuer au développement international de l'entreprise et de son environnement.

CAPRIN

CHÈVRE -  SIX COUPES

CHÈVRE -  SIX COUPES

Alimentation

Essentiellement à base de fourrages, de foin, de céréales et de fruits.

 

Présentation

1 caprin par caisse

33 caisses par palet

Valeur Nutritionnelle

La viande de chèvre est moitié moins grasse que les autres viandes rouges habituellement consommées. Au-delà de sa faible teneur en graisses, l’exceptionnel rapport entre le gras polysaturé et saturé  fait de cette viande caprine le meilleur choix nutritionnel.  Un grand nombre d’études réalisées à ce sujet ont déterminé que la viande caprine est naturellement diététique et hypocalorique.